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诗文
金银蒜蒸金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
250g
辅料
蒜末
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
花生油
适量
葱花
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金银蒜蒸金针菇的做法步骤
1
蒜头拍扁剁碎。
2
锅中加入多一点的花生油,放入蒜末炒香。
3
炒出香味加入蚝油炒匀。
4
加入生抽,少许盐调味后关火成酱汁备用。
5
金针菇洗净切去根部后撕成小朵。
6
香葱洗净切成葱花备用。
7
将金针菇摆放入盘中。
8
淋上金银蒜酱汁。
9
上锅大火蒸十分钟。
10
最后加入葱花即可。
11
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 12:42:20