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诗文
鹌鹑蛋花菇烧面筋
释义
食材明细
主料
面筋
155克
鹌鹑蛋
160克
新鲜花菇
120克
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法步骤
1
食材:面筋(已撕开)、新鲜花菇(已清洗切开)、已剥壳的鹌鹑蛋
2
将面筋下入清水锅中焯开捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋和新鲜花菇翻炒翻炒。
4
接着,合入鹌鹑蛋,加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调味烧煮开。
9
然后,烧煮至汤汁差不多即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 17:43:10