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诗文
香菇胡萝卜炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
260克
胡萝卜
135克
新鲜香菇
35克
辅料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤
1
食材:毛豆、胡萝卜(已清洗去皮切成丁)、新鲜香菇(已清洗切成丁)。
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
随后,将毛豆和胡萝卜下入清水锅中焯开3分钟。
4
接着,合入新鲜香菇焯开捞出。
5
然后,烧锅倒油烧热,下入焯好的毛豆、胡萝卜和新鲜香菇翻炒翻炒。
6
最后,加适量的盐。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 12:39:38