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诗文
鲈鱼炖豆腐
释义
食材明细
主料
鲈鱼
一条
豆腐
适量
青蒜
适量
姜
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
料酒
适量
水
适量
酱香 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
鲈鱼炖豆腐的做法步骤
1
鲈鱼处理干净
2
豆腐切块备用
3
锅中入油烧热放入姜片爆香
4
放入鱼块,加蚝油,黄豆酱,酱油,料酒
5
加入水煮二十分钟
6
放入豆腐块煮十分钟
7
加盐调味
8
放入青蒜
9
上桌前撒入香菜即可
10
暖心菜来喽。
小窍门
鱼和豆腐相得益彰,完美!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 18:33:21