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诗文
鸡骨草熟地炖筒骨汤
释义
“为爱而炖。”
食材明细
主料
猪筒子骨
1个
辅料
鸡骨草
适量
熟地黄
1个
生姜
3片
枸杞
6粒
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡骨草熟地炖筒骨汤的做法步骤
1
将洗净的猪骨和生姜片放入高压锅中,倒入适量的清水没过猪骨即可。
2
将鸡骨草洗干净。
3
准备好熟地和枸杞一同放入锅内,上盖大火烧至上汽,再压10-15分钟即可关火。
4
待自然凉却后将锅盖打开,香气浓郁的汤即使不加食盐也不失鲜美。
小窍门
时间长才能让将食材里的味压出来。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 面条 汤类 家常菜 私房菜 汤羹
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更新时间:2026/11/1 8:31:59