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诗文
猪骨煲菜干
释义
食材明细
主料
猪骨
适量
白菜干
适量
辅料
胡萝卜
适量
红衣花生
少许
姜
少许
盐
少许
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
猪骨煲菜干的做法步骤
1
猪骨焯水
2
捞起用水清洗干净
3
菜干提前泡软,焯水
4
洗净,切成两段
5
红衣花生洗下
6
胡萝卜削皮切厚片
7
把所有食材放入炖盅里
8
放几片姜,加入8分满水,盖好盖
9
按4小时炖汤键,静等汤品完成
10
时间到,调少许盐即可。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 11:52:39