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诗文
板栗黑木耳小素鸡
释义
食材明细
主料
小素鸡
220克
板栗肉
6粒
黑木耳
5克
辅料
干辣椒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
板栗黑木耳小素鸡的做法步骤
1
食材:小素鸡
2
板栗肉
3
黑木耳(已泡发清洗)
4
干辣椒、冰糖
5
将小素鸡拆开包装,放在案板上切成块。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
7
接着,锅内留适量的底油,将炸好的素鸡回入锅中,合入黑木耳和板栗肉,搁入干辣椒,加适量的清水煮开。
8
然后,加适量的盐、生抽、冰糖。
9
调味烧煮开。
10
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 2:32:12