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诗文
茄汁菜花
释义
食材明细
主料
菜花
1个
番茄
2个
辅料
盐
1匙
植物油
1勺
蒜
2瓣
白糖
1勺
生抽
1勺
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄汁菜花的做法步骤
1
菜花掰成小朵,加入清水和盐浸泡一会儿后洗净
2
番茄切块
3
锅中烧开水,放入菜花焯水2分钟后捞出
4
锅中加入植物油,放入蒜末炒香
5
放入番茄块翻炒出汁,加入白糖,生抽炒匀
6
加入菜花翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 11:20:20