食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱿鱼炒蒜苔的做法步骤
-
1蒜苔切段、红椒切丝。 -
2鱿鱼。
-
3将鱿鱼处理干净。切开，肚肉划十字花，再切成块。
-
4锅中放水煮开，加入姜片和料酒，把鱿鱼放入焯水，焯至一卷起来的状态迅速捞起，沥干水备用。
-
5锅中放油，炒蒜苔，加盐炒至段生铲起。
-
6锅中再次放油，大火爆香鱿鱼。
-
7加入适量料酒、酱油、蚝油、糖调味。
-
8倒入炒好的蒜苔和红椒，翻炒均匀入味即可。
-
9成品。鱿鱼鲜嫩、蒜苔甜脆，下饭的家常小炒完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烧带鱼
- 香芋片
- 农家蒸肉----荷叶米粉肉
- 微波炉烤鸡
- 水晶虾饺
- 清炖鸡汤
- 慈禧太后的丰胸小点【玉女补乳酥】
- 中秋--------紫薯双仁冰皮月饼
- 中秋糖饼
- 糖炒栗子
- 香菇菜心
- 无肉也欢【新奥尔良煎杏鲍菇】
- 荞面猫耳朵
- 全麦吐司
- 一口酥【迷你卡通绿豆酥饼】
- 冰糖蒸香蕉
- 猪肉白菜水饺
- 印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI CHILKEN
- 干锅手撕包菜
- 番茄鸡蛋面
- 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼
- 豌豆炒虾仁
- 香酥不可抵挡-绿豆酥
- 紫薯螺旋馒头
- 无水炖鸡
- 日居月诸
- 日居衡茅
- 日已三竿
- 日已什么什么的成语
- 日常交往用英语怎么说
- 日常健身用英语怎么说
- 日常吃的饭用英语怎么说
- 日常生活用英语怎么说
- 日常用英语怎么说
- 日常计划用英语怎么说
- 日异什么什么的成语
- 日异月新
- 日异月更
- 日异月殊
- 日式装修风格用英语怎么说
- 小孤山（清·胡尔恺）
- 小孤山（清末民国初·金武祥）
- 小孤山（清末近现代初·赵熙）
- 小孤庙（宋·李石）
- 小孤索同黄士殷同赋（宋·蔡齐）
- 小孤行（元·范梈）
- 小孤（明末清初·屈大均）
- 小学堂歌（清末民国初·俞明震）
- 小学识愧（宋·陈著）
- 小宅（唐·白居易）
- 小安乐窝吟会（近现代·寇梦碧）
- 小客京华应邀赴石家庄聚饮车中先寄主人（当代·熊东遨）
- 小室晚酌（宋·陆游）
- 小室逃暑（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 所有权控制权与公司绩效/中国财务与投资前沿研究丛书
- 肿瘤研究前沿(第5卷)(精)
- 国际政治科学(2007年第1期总第9期)
- 考研数学复习宝典(经济类)
- 宪政与行政法治评论(第3卷)/中国人民大学宪政与行政法治研究中心学术文丛
- 各省审判厅判牍(王朝末日的新式审判)/近代司法判决丛编
- 敏捷虚拟企业--实现及运行机理研究/管理新干线
- 对答如流
- 基础会计实训(高等教育应用型会计类专业十一五规划系列教材)
- 西部大开发新选择--从政策倾斜到战略性产业结构布局/中国经济问题丛书
- 风云元朝/千秋兴亡中国历代王朝兴衰录
- 我国政府采购制度研究/经济学论丛
- 中国报业传媒体制创新/中外传媒体制创新丛书
- 民事审判权作用范围研究--对民事诉讼主管制度的扬弃与超越/法律科学文库
- 沈阳故宫博物院院藏文物精粹(珐琅卷)(精)