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诗文
茭白烧鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
茭白
2株
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茭白烧鸡蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋、茭白
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块,待用。
4
烧锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
5
接着,下入切好的茭白翻炒一下。
6
然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开。
11
最后,烧煮至汤汁差不多了即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/30 4:46:12