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诗文
红糖糯米八宝饭
释义
食材明细
主料
糯米
200克
辅料
红糖
适量
大枣
八个
莲子
适量
葡萄干
适量
红豆
适量
枸杞
适量
油
少许
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红糖糯米八宝饭的做法步骤
1
准备好食材,糯米提前泡好,我泡了四个小时,莲子大枣提前泡好,泡四个小时,大枣切开去核,红豆先泡后煮,把红豆煮软,葡萄干洗净,枸杞洗净泡软
2
准备一个大碗,用食用油把碗壁涂抹均匀
3
像这样把莲子,大枣枸杞葡萄干摆在碗底,自己觉得怎么好看就怎么摆哦
4
铺上一层糯米,撒上一些红豆
5
再把剩下的莲子,大枣,枸杞,葡萄干排列好
6
再盖上一层糯米
7
在最上面撒上一层红糖,依自己喜好,可适量添减红糖的量
8
再倒入清水,大概没过米面即可
9
上锅蒸一个小时
10
正好后扣在盘子里,开吃啦,软糯香甜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 10:30:53