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诗文
胡萝卜炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛里脊
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
淀粉
适量
小葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1
牛里脊肉切成条状,加盐、料酒、生抽、淀粉、食用油拌匀放置半小时
2
香菇胡萝卜切丝,小葱洗净
3
锅中放油,下入牛肉丝翻炒变色盛岀
4
锅中留油,放入香菇胡萝卜丝翻炒
5
胡萝卜丝炒软时,放入牛肉丝翻炒
6
加盐生抽调味,放入葱段
7
炒匀出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 4:41:48