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诗文	青菜香菇鸡蛋炒饭
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 香菇 适量 青菜 适量 胡萝卜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青菜香菇鸡蛋炒饭的做法步骤 1 青菜香菇胡萝卜洗净。 2 鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。 3 香菇、胡萝卜切成丁。 4 青菜切细。 5 锅中放油，倒入蛋液炒成小块盛岀。 6 锅中另放油，放入香菇胡萝卜翻炒。 7 放入青菜翻炒。 8 放入米饭，加少许水焖烧5分钟。 9 倒入炒好的鸡蛋，加盐炒匀。 10 简单而又美味的家常炒饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。