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诗文
素炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
青椒
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
素炒年糕的做法步骤
1
水磨年糕备用
2
配菜准备就绪
3
炒锅入油烧热倒入葱蒜爆炒,加入包菜胡萝卜丝
4
炒匀后放入年糕,加五香粉,蚝油,生抽翻炒
5
淋少许水,使年糕更加入味
6
炒匀后出锅加盐即可
7
成品图
8
成品图
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/24 1:44:23