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诗文	哈密瓜蛋挞
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 9个 哈密瓜 适量 鸡蛋 2只 辅料 奶粉 35克 绵白糖 30克 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 哈密瓜蛋挞的做法步骤 1 食材：蛋挞皮、哈密瓜（已去皮切成小块）、鸡蛋、奶粉、绵白糖 2 在奶粉中加入适量的开水拌匀，晾凉。 3 将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。 4 加入冲泡晾凉好的奶粉。 5 加入绵白糖。 6 再次打匀。 7 接着，用油格过滤。 8 然后，将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中，搁入哈密瓜。 9 用勺子舀入牛奶蛋液。 10 最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟即可。 小窍门 根据自家的烤箱温度、时间而定。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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