食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1鸡蛋炒好放凉备用 -
2切好的韭菜
-
3炒好的鸡蛋
-
4调馅过程盆中放入蚝油+鸡精+五香粉，最后开始包的时候在放盐，以免把韭菜渗出水来
-
5加入一把小海米，放入花生油，馅料调高拌匀
-
6烙菜盒子顺序是先和面，在弄馅，和面一半是80度的热水，一半是凉水
-
7搅成大面絮然后揉成柔软的面团，静止醒面30分
-
8醒好号揉面排气，搓成长条形状，在切成面饥然后擀皮
-
9包好的韭菜盒子生坯
-
10馅饼档提前预热，把生坯放入锅中
-
11一面烙至金黄色，在翻动另一面
-
12然后把韭菜盒子立起来，这样就都能烙透
-
13好吃的韭菜盒子出锅喽，调好自己喜欢吃的蘸料开吃喽。
小窍门
面活的一定要软，不然烙出的韭菜盒子会硬。
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 鱼香豆腐
- 【川菜】—芥末肚丝
- 【川菜】—辣子鸡丁
- 【川菜】麻婆豆腐（四川依然美丽）
- 【川菜】--酸辣包菜
- 蒜泥白肉
- 【川菜】—酸菜鱼
- 番茄炒豆瓣
- 【川菜】——酸辣土豆丝
- 水煮鱼
- 辣炒蛤蜊
- 【川菜】--辣子鸡
- 富贵胡萝卜
- 红焖猪手
- 干煸茄子
- 韭菜鸡蛋盒子
- 清炒红薯叶
- 鲜虾肉馅饼
- 日式油麸煨白玉菇
- 粉红苋菜面
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 木耳肉片
- 宫保鸡丁
- 肉碎麻辣烫
- 【川菜】——酸菜苕粉
- 凿空什么什么的成语
- 凿空取办
- 凿空投隙
- 凿空指鹿
- 凿空立论
- 凿险什么什么的成语
- 凿险缒幽
- 凿隧什么什么的成语
- 凿隧入井
- 凿饮什么什么的成语
- 凿饮耕食
- 凿骨什么什么的成语
- 凿骨捣髓
- 凿齿什么什么的成语
- 凿齿磨牙
- 同君肃少仲公绍开先诸子饮舍弟惟仁宅赠歌者（明·黎民表）
- 同君颖宿圣华精舍（清末近现代初·陈曾寿）
- 同君颖至黄龙寺（清末近现代初·陈曾寿）
- 同吴之卫马云卿饮张幼于曲水草堂（明·徐熥）
- 同吴仲退周南翁登法云寺志上人流玉阁（宋·黎廷瑞）
- 同吴伯玉谢元瑞集苏锡元公署得林字（明·陈鸣阳）
- 同吴伯羯世交坐谈（近现代·刘咸荥）
- 同吴何二公访大隐屏（明·王渐逵）
- 同吴何二君游石壁山（明·王渐逵）
- 同吴使君明卿游海珠寺时明卿调守高州（明·黄梦说）
- 同吴侍郎小园池上送杨端明归马上口占（宋·宋庠）
- 同吴允兆登赵文学环翠亭时梅雨大作谈棋竟暮（明·胡应麟）
- 同吴元瀚兴公弟暮过神光庵（明·徐熥）
- 同吴公择方子及臧晋叔宋忠甫饯顾道行石城舟（明·欧大任）
- 同吴兴公徐季重葛瑞五东山玩月限赋十韵（明末清初·朱用纯）
- 中国法律十二讲/对话中西
- 中国教育十二讲/对话中西
- HIGH WIRE
- 西方伦理十二讲/对话中西
- KISS THE GIRLS
- AT FIRST SIGHT
- 西方哲学十二讲/对话中西
- 市场营销策划实务(高职高专市场营销类课程规划教材)
- 女人40岁以后的品位生活全集
- 供应链管理(教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材)
- 采购管理与库存控制(高职高专物流管理类课程规划教材)
- 运输与配送管理(高职高专物流管理类课程规划教材)
- 市场调研与预测(高职高专市场营销类课程规划教材)
- 公司财务(附光盘教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材)
- 市场调研与预测实训(高职高专市场营销类课程规划教材)