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诗文	#萝卜#胡萝卜青豆炒虾仁
释义	食材明细 主料 虾 300克 胡萝卜 1根 青豆 30克 辅料 油 适量 盐 适量 黄酒 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 胡萝卜青豆炒虾仁的做法步骤 1 所有食材 2 虾去壳洗净沥干水份，胡萝卜洗净切小丁，青豆洗净 3 虾仁放入碗中，放入黄酒和淀粉腌制片刻 4 起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透 5 放入青豆煸炒炒透 6 放入虾仁煸炒 7 放入适量的盐煸炒炒透 8 最后放入适量的蚝油炒匀即可 9 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。