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诗文	香菇包心菜炒千页豆腐
释义	食材明细 主料 千页豆腐 200克 包心菜 215克 香菇 15克 辅料 蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 蒜香 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香菇包心菜炒千页豆腐的做法步骤 1 食材：千页豆腐、包心菜（已撕开清洗）、香菇（已泡发）、蒜（已拍碎） 2 将千页豆腐放在案板上切成片，待用。 3 将已泡发好的香菇清洗清洗。 4 放在案板上对半切开。 5 烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。 6 接着，下入包心菜和切好的香菇翻炒翻炒至包心菜断生。 7 然后，合入切好的千页豆腐翻炒翻炒。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的酱油。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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