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诗文
腐竹焖豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
4块
腐竹
适量
辅料
盐
适量
味极鲜生抽
适量
香葱
适量
芹菜
适量
鸡精
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腐竹焖豆腐的做法步骤
1
炸腐竹折小断
2
香葱和芹菜洗净切段
3
豆腐切成均匀大小的块
4
热锅下油将豆腐下锅中火煎
5
煎至一面金黄后翻过另一面继续煎
6
放入腐竹,加入适量的水
7
少许味极鲜生抽,盐调味,盖上中火焖七八分钟至入味
8
出锅前放入葱段和芹菜段即可
9
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 11:55:00