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诗文
扇贝肉炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
扇贝肉
110克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋、扇贝肉(已清洗)、香葱
2
将鸡蛋打成蛋液,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入蛋液翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
搁入香葱调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 10:47:50