食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤
-
1将虾处理好只剩虾仁，加胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2姜、蒜切片，葱白切段
-
3黄瓜一切为四，切除中间带籽的部分
-
4将黄瓜斜着切片
-
5锅内热油下虾仁滑炒一下，盛出备用
-
6锅内加适量油，下姜、蒜、葱白小火炒香
-
7加入黄瓜片大火翻炒几下
-
8再加入虾仁，调入盐和鸡精炒入味
-
9成品图
小窍门
1、虾处理好加配料腌制十分钟，入锅炒的时间不宜过长才能保证滑嫩的口感
2、黄瓜去掉中间带籽的部分，这样炒出来不会有过多的水份，口感更加清脆
2、黄瓜去掉中间带籽的部分，这样炒出来不会有过多的水份，口感更加清脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炒饺子馅
- 田园鸡蛋饼
- 排骨挂面汤
- DIY糖葫芦（简易版）
- 岐山臊子肉
- 无油鸡米花
- 新奥尔良烤鸡中翅
- 别具风味——奶油焦糖浆
- 木瓜酒
- 空炸黑糖栗子磅蛋糕
- 牛油果饭团
- 糖果盒子蛋糕
- 食界玩家岩烧乳酪做法
- 孜然烤鸡中翅
- 雨后早点
- 全麦蔓越莓奶酥夹心面包
- 小狗海绵蛋糕
- 风车蛋糕
- 萝卜筒骨汤
- 培根蛋饼
- 苹果鸡蛋饼
- 百香果酒
- 砂锅花甲粉
- 茭白焖豆腐
- 炸蘑菇
- snap fastener
- snap fit
- snap-fit
- snap judgement
- snap judgment
- snap off
- snap-on
- snap open
- snap out of
- snap out of
- snap out of it
- snap pea
- snapper
- snapping turtle
- snappish
- 游径山怀司马才仲（宋·释道潜）
- 游径山蕴常上人字无可以山中秋日十诗求和因（宋·葛胜仲）
- 游径山（宋·楼钥）
- 游径山（宋·苏轼）
- 游徐五公子金盘李故园（明·王世贞）
- 游徐公子西园（明·蔡汝楠）
- 游徐四公子宅东园山池（明·王世贞）
- 游徐城河忽见清淮因寄赵八（唐·李嘉祐）
- 游徐氏莫愁湖故园（明·王世贞）
- 游徐氏西园（明·欧大任）
- 游徐闻赠蓝县长留别（当代·吴金水）
- 游德藏寺四首（明·林光）
- 游心楼为丁县尹作（明·陈献章）
- 游忘归岩（明·李之世）
- 游忘归岩（明·郭谏臣）
- 组织行为与管理(全国普通高等院校人力资源管理专业主干课程十二五规划系列教材)
- 医学影像成像原理(供医学影像技术专业使用全国高等卫生职业教育创新型人才培养十三五规划教材)
- 高等数学(Ⅰ高等学校十三五规划教材)
- 影像电子学基础(供医学影像技术专业使用全国高等卫生职业教育创新型人才培养十三五规划教材)
- 大学生职业生涯规划与就业指导(高职高专十三五规划教材)/基础课系列
- 计量经济学实验与案例分析(高等院校经管类十三五规划教材)
- 幸福的能力(如何获得内心稳稳的幸福)
- 护理礼仪与人际沟通(供护理涉外护理助产及相关专业使用全国中等卫生职业教育护理专业十三五规划教材)
- 我循着火光而来
- 昆仑阁
- 三分管人七分做人(全新升级版)
- 行走在城市的上空
- 迷失的商道(吕不韦大传)
- 孤岛
- 长草颜团子(超可爱元气手账套装)(精)/趣玩系列