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诗文
凉拌海带丝
释义
食材明细
主料
海带丝
200g
辅料
干丝
100g
胡萝卜
半根
香菜
适量
葱
少许
蒜
3个
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
1勺
白胡椒
少许
香油
1勺
辣椒油
1勺
白芝麻
少许
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌海带丝的做法步骤
1
胡萝卜切成细丝备用
2
起锅烧水,水开下入海带丝,干丝,煮开即可
3
关火倒入胡萝卜丝烫几秒,全部倒入过凉水冷却
4
葱,蒜切成末备用
5
碗里加入两勺生抽,一勺盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺香油,一勺辣椒油,少许胡椒粉,搅拌均匀
6
倒入葱,蒜,酱汁,搅拌均匀
7
撒上白芝麻,香菜,搅拌均匀
8
装盘,开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 13:37:12