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诗文
韭菜鸭蛋卷饼
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸭蛋
适量
饼皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜鸭蛋卷饼的做法步骤
1
韭菜洗净,鸭蛋用水冲洗
2
饼皮预先糊好了
3
鸭蛋打在碗中,加料酒、少许盐、生抽搅匀
4
韭菜切细
5
韭菜放到蛋液中,搅匀
6
不粘锅刷一层油,放上饼皮
7
倒入韭菜蛋液
8
两边向中间折起,两面稍煎至熟
9
切成小段
10
外脆里香,简单又美味的早餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/10/31 3:23:05