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诗文
红烧鸡肉
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
木耳
适量
生姜
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
甜酒糟
适量
酱油
适量
白糖
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鸡肉的做法步骤
1
鸡肉清洗干净。
2
斩块备用。
3
锅中加入适量油爆炒鸡肉,再加入少许甜酒糟爆香。
4
加入酱油辣椒生姜蒜同炒。
5
加入木耳翻炒均匀。
6
加入清水焖煮熟。
7
加入适量盐调味煮至汤汁浓稠后加入少许白糖调味即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 4:30:02