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诗文	鸡胸肉炒油豆角
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 210克 油豆角 195克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡胸肉炒油豆角的做法步骤 1 食材：鸡胸肉（已清洗切成丝）、油豆角（已清洗） 2 将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝，待用。 3 在鸡胸肉中加适量的料酒。 4 加适量的生抽。 5 加适量的盐。 6 加适量的淀粉。 7 抓匀，待用。 8 将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。 9 烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。 10 接着，合入焯好的油豆角翻炒一下。 11 然后，加适量的盐。 12 加适量的蚝油。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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