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诗文
清炒莴苣
释义
食材明细
主料
莴苣
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒莴苣的做法步骤
1
莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。
2
锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。
3
炒至莴苣变色。
4
放入莴苣叶翻炒。
5
加入适量盐和生抽。
6
翻炒片刻即可。
7
装盘
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/26 1:11:12