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诗文
蒜蓉粉丝娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
一颗
细粉丝
一小把
辅料
蒜末
适量
海鲜酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜一颗,大蒜半个,粉丝一小把放凉水里泡软
2
娃娃菜洗干净竖着切条备用
3
大蒜半个切末备用
4
烧开水把娃娃菜放锅里烫一下
5
烫完的娃娃菜多过几遍水,控干水分备用
6
泡软的粉丝放在娃娃菜上
7
锅里放少许油,放入蒜末翻炒至金黄色,放少许海鲜酱油,耗油翻炒备用
8
炒好的蒜蓉放在粉丝上,放在蒸锅上蒸10分钟
9
锅里放油烧开浇在蒸好的粉丝娃娃菜上
10
再浇上少许海鲜酱油,完事,可以上桌了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 22:54:50