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诗文
冬瓜煮鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
冬瓜
260克
辅料
葱段
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
冬瓜煮鸡蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、葱段
2
烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
3
接着,下入冬瓜翻炒一下。
4
然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味煮开,煮至冬瓜断生熟软。
8
最后,加适量的味精。
9
翻匀,搁入葱段即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 17:54:39