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诗文
辣炒海带丝
释义
食材明细
主料
海带丝
100克
辅料
红辣椒
一条
青辣椒
一条
蒜头
半个
配料
油盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
辣炒海带丝的做法步骤
1
海带丝150克,青红辣椒各一条,蒜头半个。油盐适量。
2
海带丝买回来先浸泡一会。有洗米水浸泡最好。没有就用清水。
3
浸泡后洗净切段,青红椒也切同样长短的丝。蒜头拍碎。
4
锅里放清水烧开飞,放海带丝灼2、3分钟。
5
灼过捞起,洗净,备用。
6
热油锅放拍碎的蒜头和适量盐爆下。
7
放椒丝翻炒至断青。
8
放海带丝翻炒放适量生抽调味。
9
翻炒均匀即可起锅。
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更新时间:2026/10/23 10:23:04