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诗文
肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
2斤
辅料
大喜大烤肉料
适量
孜然
适量
蚝油
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
孜然 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
爆炒小鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼洗干净。
2
头和身子分开。
3
鱿鱼切花刀。
4
放到水里焯一下。
5
锅中放油放入姜片
6
放入焯好的鱿鱼。
7
放入大喜大烤肉酱和蚝油进行翻炒。
8
放入蒜和孜然。
9
翻炒装盘。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/24 7:30:46