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诗文
青椒苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
青椒
适量
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒苦瓜的做法步骤
1
准备好食材。
2
苦瓜和青椒、大蒜头都切成片。
3
起锅烧油。
4
油五成热时,下青椒和大蒜头炒断生。
5
下苦瓜翻炒。
6
加盐至苦瓜炒软。
7
苦瓜和青椒翻炒均匀。
8
加鸡精、耗油、生抽调味。
9
起锅装盘。
10
好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 11:12:34