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诗文
腊肉胡萝卜饼
释义
食材明细
主料
面粉
50g
辅料
鸡蛋
1个
胡萝卜丁
2勺
葱
1勺
香肠
3片
腊肉
3片
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉胡萝卜饼的做法步骤
1
把准备好的腊肉香肠、胡萝卜、葱切成小丁备用。
2
加入面粉,打入一个鸡蛋,放入少许盐。
3
加入适量水搅拌均匀,最好稀一点儿。
4
平底锅放入少许油,油热后倒入面粉糊,煎定型后再翻面,注意保持饼的完整。
5
倒出后可以裹入自己喜欢的菜叶,我放的生菜叶。
6
宝贝觉得味道淡了点,可以挤上番茄酱,成功。
小窍门
1.面糊稀一点儿,2.因为是腊肉,本来味道咸,所以盐少放点儿。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/11/3 4:41:43