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诗文
黄瓜娃娃菜炒意大利面
释义
食材明细
主料
黄瓜
一根
圣女果
几个
意大利面
两个人分量
娃娃菜
适量
葱花
几根
辅料
玉米油
适量
盐
一小勺
辣椒粉
一小勺
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄瓜娃娃菜炒意大利面的做法步骤
1
水烧开,入意大利面煮至七成熟捞出备用。煮的过程中注意观察,不要让面条沾锅。
2
黄瓜去皮切片,娃娃菜切片,圣女果对半切开,葱花切断。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香葱,大火煸炒黄瓜几分钟至软。
4
倒入娃娃菜,大火继续煸炒。
5
倒入意大利面,煸炒至2分钟。
6
加入圣女果,大火快速煸炒2分钟。
7
撒少许进口辣椒粉。
8
煸炒均匀。
9
加入少许盐,大火煸炒片刻,出锅。
10
盛盘,完成。
11
完成,成品图。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 15:24:14