食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄汁豆腐丸子的做法步骤
-
1豆腐3块。 -
2肉剁成末，放盐拌匀。
-
3姜葱末。
-
4番茄半个，去皮切粒。
-
5豆腐压成泥。
-
6将盐、蚝油、鸡蛋、姜葱末、蕨粉、胡椒粉、鸡精放入豆腐泥中。
-
7拌匀。
-
8做成丸子入锅蒸熟，约十五分钟。
-
9蒸熟的丸子。
-
10入油锅炸。
-
11金黄色捞起，装盘备用。
-
12番茄粒入锅炒熟。
-
13加入番茄汁、蚝油和水淀粉。
-
14浇至炸好的豆腐丸子上，完成。咸香带酸，挺开胃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 银耳莲子羹
- 酱炒面条
- 洋葱烧肉
- 卤鸡爪和鸡胗
- 红烧肉
- 冒调豆腐
- 拌莲藕
- 辣椒拌绿豆芽
- 鸡翅根炖鲍鱼
- 杏仁条巧克力
- 泰式辣虾
- 酱油鸡
- 花朵小面包
- 炒猪皮
- 水煮鱼尾
- 素炒茄子
- 辣子鸡丁
- 美味时尚面包【纺锤形砂糖黄油餐包】
- 肉片焖豆角
- 拌黑豆芽#凉拌菜#
- 拌蓑衣黄瓜#凉拌菜#
- 水果珍珠
- 拌苋菜#凉拌菜#
- 原味吐司
- 凉拌菜——鱼饼三色拌
- declaration of independence
- declaration of love
- declaration of war
- declarations in an insurance policy
- declared for
- declared implicitly
- declared value
- declare for
- declare oneself
- declarer meaning
- declarer play
- declares multiple json fields
- declines award
- declines clue
- decompounding interest
- 登小孤书壁（明·王守仁）
- 登小孤山南岸岩头寺（明·庞嵩）
- 登小孤山次梁相国壁间原韵却寄（清·熊一潇）
- 登小孤山（明·乌斯道）
- 登小孤山（明·叶梦熊）
- 登小孤山（明·王世贞）
- 登小孤山（明·薛瑄）
- 登小孤山（清·陈大章）
- 登小孤次陆良弼韵（明·王守仁）
- 登小山谷（宋·舒岳祥）
- 登小茅山（宋·王安石）
- 登小蓬莱戍未退不得入（清末近现代初·李宣龚）
- 登小西天最高顶（清·宋永清）
- 登小金山和东坡韵（明·方肯堂）
- 登小金山有感用苏东坡韵（明·湛若水）
- 从此不再开口就紧张(如何在任何场合讲话都不怯场)
- 刑事申诉检察工作实用手册
- 身体自查手册(呵护一生的疾病预防与身体保健指南)
- 金融犯罪研究
- 经济法语境下的企业社会责任研究
- 堂吉诃德后传/伊比利亚文丛
- 模具数控加工技术(附光盘Mastercam编程及加工实例精解模具设计与制造专业中等职业教育十一五规划教材)
- 机电传动控制及实训(21世纪高职高专机电类规划教材)
- 医学生物化学学习与解题指南(21世纪基础医学辅导教材)
- 计算机应用技术教程(21世纪高等院校公共课系列规划教材)
- EDA技术及应用(21世纪电气信息学科立体化系列教材)
- 药剂学学习与解题指南(21世纪高等医药院校药学辅导教材)
- 大学生职业生涯规划/大学生职业生涯规划与就业指导丛书
- 高等数学学习指导(高职高专数学改革教材)
- 大学写作