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诗文
红曲梅花饼干
释义
食材明细
主料
黄油
150克
低粉
230克
鸡蛋
一个
红曲粉
3克
辅料
糖粉
20克
盐
2克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红曲梅花饼干的做法步骤
1
糖粉与软化的黄油混合。
2
打入一个鸡蛋搅拌至无颗粒状态。
3
低粉倒入与黄油混合,拌均匀。
4
加入红曲粉揉成面团,冰箱冷冻半个小时取出。
5
擀成5厘米厚度,用模具压出形状。
6
放入烤盘,168度,烘烤25分钟。
7
取出,成品图。
8
成品图。
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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更新时间:2026/10/25 13:56:22