食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小方块。 -
2五花肉切块。
-
3干辣椒、葱姜蒜切好备用。
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4锅烧热、下五花肉煸炒至出油、表皮成微黄色，下姜蒜干辣椒炒出香味。
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5加一勺料酒、两勺生抽、小半勺老抽翻炒均匀。
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6下豆腐块轻轻翻炒几下、加入盐。
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7加小半碗开水焖煮五分钟。
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8加入少许白糖。
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9少许鸡精。
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10最后放入葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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