食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
紫薯糯米球的做法步骤
-
1糯米提前泡2小时。 -
2紫薯切片，上锅蒸熟。 -
3放入白糖，喜欢吃甜的就多放一点。 -
4拌匀。 -
5放入适量糯米粉。 -
6用筷子搅拌成絮壮。 -
7揉成面团醒10分钟。 -
8用搓成大小均匀的紫薯球。 -
9粘上一层糯米，就可以。 -
10全部做好，锅内加水烧开，蒸20分钟关火。 -
11装盘。 -
12非常好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
家常菜
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