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诗文
梅干菜炒鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
3只
梅干菜
90克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
梅干菜炒鸭蛋的做法步骤
1
食材:鸭蛋、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。
2
将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。
3
放在案板上切碎。
4
放入保鲜盒中。
5
接着,打入鸭蛋,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味拌匀。
8
然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的梅干菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 4:32:07