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诗文
鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩
释义
食材明细
主料
面粉
95克
鹌鹑蛋
6只
西葫芦
175克
辅料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤
1
食材:面粉、鹌鹑蛋、西葫芦(已清洗切片)。
2
在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。
3
烧锅倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。
4
随后,合入西葫芦翻炒一下。
5
接着,加适量的清水煮开。
6
然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
7
最后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/25 2:35:33