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诗文
虾皮芹菜炒山药
释义
食材明细
主料
芹菜
3棵
山药
1段
虾皮
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾皮芹菜炒山药的做法步骤
1
食材:芹菜。
2
山药。
3
虾皮。
4
将芹菜去根去叶子洗净捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将山药洗净、去皮。
7
放在案板上切成滚刀块。
8
烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的芹菜和虾皮,加少许清水翻炒翻炒断生至熟。
10
然后,加点盐、鸡精。
11
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 2:24:05