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诗文
菠菜拌猪肝
释义
食材明细
主料
菠菜
50克
猪肝
200克(煮熟的)
辅料
干辣椒
适量
大葱
适量
花椒
适量
花生油
2勺
蚝油
半勺
蒸鱼豉油
2勺
盐
少许
甜味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜拌猪肝的做法步骤
1
洗好的菠菜,切段。
2
猪肝切片。
3
大葱切好。
4
锅内加水烧开,下入菠菜焯水1分钟。
5
猪肝,菠菜,大葱放在一起。
6
放入耗油.蒸鱼豉油,盐。
7
锅内放油.放花椒.干辣椒,中小火炸出香味。
8
热油到在猪肝上。
9
拌匀,10分钟以后装盘,这样更入味。
10
成品。
11
美味.营养。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 3:16:06