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诗文
#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝
释义
食材明细
主料
木耳
适量
魔芋
1盒
黄瓜
1根
辅料
捞汁
适量
蒜
2瓣
香菜
1棵
红辣椒
2个
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤
1
魔芋丝一盒。
2
入沸水中焯熟。
3
捞出过凉水备用。
4
泡发洗净的木耳。
5
用刚才焯魔芋的水把木耳焯熟。
6
捞出过凉水备用。
7
黄瓜一根。
8
擦成丝,铺在碗底。
9
中间放上魔芋丝,周围放木耳。
10
再放点蒜末,香菜末,小米辣。
11
买的捞拌汁。
12
浇在菜上即可,捞汁的量不能太少,至少要与菜持平。
13
成品。
14
拌匀就可以吃了,因为加了小米椒,酸咸中带着丝丝辣味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/10/31 11:05:32