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诗文
虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
205克
胡萝卜
400克
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜的做法步骤
1
食材:已剥壳的鹌鹑蛋、胡萝卜(已洗净去皮切成块)。
2
烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
3
接着,锅内留适量的底油,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
4
然后,合入炸好的的鹌鹑蛋,加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味烧煮开。
9
最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。(加不加味精自愿)。
10
翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 9:15:02