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诗文
酸菜梗炒猪心
释义
食材明细
主料
猪心
半个
酸菜梗
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸菜梗炒猪心的做法步骤
1
食材:猪心(已洗净)。
2
酸菜梗。
3
将酸菜梗放在案板上切碎,待用。
4
将猪心放在案板上切成片。
5
放入盘中,加点料酒、生抽、盐、调和油抓匀。
6
烧锅倒油烧热,下入猪心翻炒翻炒至变色。
7
接着,合入切好的酸菜梗翻炒翻炒。
8
然后,加点白糖、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 5:33:09