网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荠菜黄鱼羹
释义
“荠菜加黄鱼的羹汤,鲜上加鲜!”
食材明细
主料
黄鱼
500克
荠菜
250克
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
麻油
适量
生姜
1块
葱
适量
生粉
1勺
料酒
1勺
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荠菜黄鱼羹的做法步骤
1
准备的原料。
2
荠菜处理干净,汆烫十几秒。
3
过凉水挤干水分,再剁碎。
4
黄鱼去骨。
5
鱼肉再切大片加盐,料酒,生粉,胡椒粉抓匀冰箱冷藏腌制。
6
热锅凉油,煸香葱姜,加入鱼骨翻炒一两分钟。
7
加入开水炖鱼汤。
8
炖好的鱼汤捞出里面的杂质,留鱼汤。
9
加入腌制哈的鱼片烧开。
10
加入荠菜,盐,胡椒粉烧开。
11
再淋点水淀粉烧开就可以,再淋上少许的麻油就可以。
12
荠菜黄鱼羹,好了!
小窍门
1.荠菜汆烫的时间不要长,变色就可以。
使用的厨具:汤锅、不粘锅、炒锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
随便看
蔓越莓绿豆糕
推推乐蛋糕
手绘芒果夹心奶油卷--仲基欧巴
汉堡,一款甩kfc好几条街的汉堡包
自制花生小豆腐(破壁机版)
食界玩家新西兰岩烧乳酪
麻辣豆腐
奶香十足的土凤梨酥
黄桃蛋挞
广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水
芝士香葱焗白薯
莲藕排包
炖老母鸡
红丝绒中空蛋糕
【桃李厨艺】酸菜鱼
手工黑巧克力布朗尼
金牛角面包
炝炒油菜
红枣枸杞银耳汤
椰汁千层糕
南瓜饼
秋季养颜木瓜骨头汤
香爆猪肝
鸡蛋羹的制作方法及功效
仿真蘑菇包
七十二帝
七十二沽
七十二营
七十二行
七十二贤
七十二钻
七十什么什么的成语
七升之布
七升什么什么的成语
七口什么什么的成语
七口八嘴
七品什么什么的成语
七品琴堂
七品黄堂
七嘴什么什么的成语
滚绣球(元·关汉卿)
滚绣球(元·王实甫)
滞客(宋·郑獬)
滞舟(宋·苏舜钦)
滞雨不发隔舟贻易玉俞(清·曾彦)
滞雨有怀李远及(明末清初·何巩道)
滞雨(唐·李商隐)
滞风雨采石有怀尹自道同知(明·杨士奇)
滟滪堆(唐·杜甫)
滟滪堆(宋·冯山)
滟滪堆(宋·苏泂)
滟滪堆(宋·苏辙)
滟滪堆(宋·范成大)
滟滪堆(宋·邓深)
滟滪堆(清·姚椿)
中国外交官在非洲/中国外交官丛书
节目主持人语言艺术(修订本)
中国外交官在拉丁美洲/中国外交官丛书
中国外交官在亚洲/中国外交官丛书
投资陷阱(金融史上30个灾难性丑闻)
芳芳的巴黎日记/别处系列
中国外交官在北美大洋洲/中国外交官丛书
凌阳8位单片机--基础篇
老子还真注译/善增读经系列
中考文言文试题解题思路
从51到ARM--32位嵌入式系统入门
笨女孩去旅游
天才狂人的梅毒之谜
中国外交官在欧洲/中国外交官丛书
Maple的图形动画技术(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/26 3:50:34