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诗文
牛肉青菜炒面
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
青菜
适量
意大利面
两个人的量
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
玉米淀粉
一勺
生抽
2克
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉青菜炒面的做法步骤
1
大火烧开,加入意大利面大火煮12分钟捞出待用。
2
青菜清洗干净沥干水份备用,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时,
3
大火煸炒牛肉一分钟。
4
加入青菜大火煸炒至7成熟。
5
快速倒入面条大火煸炒
6
加入少许盐,少许生抽调味,大火煸炒出锅。
7
盛盘,成品图。完成!
8
成品图
9
成品图。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/11/3 2:02:55