食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末冬瓜的做法步骤
-
1生抽：冬瓜。 -
2肉末。 -
3冰糖。 -
4将冬瓜去籽去皮清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。 -
7随后，合入冬瓜翻炒翻炒。 -
8接着，加一些水煮开。 -
9然后，加点盐、生抽，搁入冰糖。 -
10调味烧煮开。 -
11烧煮至冬瓜熟软，即成。
使用的厨具：炒锅
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