食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银耳百合莲子羹的做法步骤
-
1准备好所有食材，百合洗净掰成小瓣，银耳洗净去根泡发，干桂圆洗净泡发，莲子洗净浸泡，红枣洗净浸泡，枸杞洗净备用。 -
2砂锅加入一锅清水放入银耳、莲子、桂圆、红枣大火烧开后转小火炖一个小时。 -
3一个小时后加入百合、枸杞、冰糖，继续炖半个小时即可。 -
4炖好的糖水放入冰箱中冷藏食用为炎热的夏季增加一丝清凉。
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
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- 【山东】早餐卷
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- 【广州】自制甜米酒
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- 【开封】酥饼－天鹅酥
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