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诗文	黑椒牛肉意大利面
释义	食材明细 主料 意大利面 适量 黄牛肉 适量 胡萝卜丝 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 黑椒粉 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黑椒牛肉意大利面的做法步骤 1 黄牛肉切成小丁后用水再清洗去血水 2 牛肉丁加入生抽，玉米淀粉，黑椒粉和花生油抓匀腌制 3 胡萝卜切丝备用 4 洋葱切丝备用 5 水烧开将胡萝卜焯烫差不多一分钟后捞出 6 焯烫胡萝卜的水放入意大利面，大概煮10分钟左右后没有硬芯后捞出 7 热锅下油煸炒一下牛肉丁 8 放入胡萝卜丝翻炒 9 加入意大利面炒匀 10 放入洋葱丝翻炒均匀 11 少许的盐调味，炒至洋葱断生 12 出锅时再洒上少许黑椒粉即可 13 成品 14 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   西餐
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