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诗文
韭菜土豆丝
释义
食材明细
主料
韭菜
一把
土豆
两个
辅料
盐
一小勺
五香粉
半小勺
酱油
一勺
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切细丝用水洗掉淀粉,韭菜洗净切段
2
起锅烧油,放土豆丝快速翻炒
3
翻几下放入半小勺五香粉,一小勺盐
4
盐炒均匀先放韭菜梗
5
炒几下接着放韭菜叶
6
韭菜叶炒软放一勺酱油炒均匀,撒少许鸡精关火
7
成品
小窍门
大火快炒
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 12:32:53